Собираешь огурцы, а они один кривее другого — крючком, бочонком, с перетяжкой посередине. Есть такие можно, но в банку не влезают, да и обидно. Почему огурцы растут крючком и можно ли это исправить по ходу сезона? Давайте разбираться — каждая деформация указывает на конкретную проблему.
Крючком или грушей: о чём говорит форма
Форма кривого огурца — подсказка. Если плод сужается к плодоножке (грушевидная форма) — скорее всего, не хватает калия. Если сужается к носику — дефицит азота. Если огурец загибается крючком или имеет перетяжку — причина обычно в неравномерном поливе или плохом опылении.
Нехватка калия — причина номер один
Калий отвечает за налив плодов. Когда его мало, огурец не может равномерно набрать массу: основание остаётся тонким, а кончик раздувается. Получается та самая «грушка».
Решение простое: подкормка сульфатом калия (15–20 г на 10 л воды) или зольным настоем (стакан золы на ведро, настоять сутки, процедить). Подкармливайте раз в 10–14 дней в период активного плодоношения. Результат увидите уже на следующей партии огурцов.
Неравномерный полив
Огурцы на 95% состоят из воды. Если сегодня залили, а потом три дня не поливали — плод растёт рывками. Та часть, что формировалась без воды, остаётся тонкой, а та, что «попила» — раздувается. Отсюда крючки, перетяжки и «талии» посередине.
Поливайте регулярно: в жару — каждый день или через день, в пасмурную погоду — раз в 2–3 дня. Только тёплой водой, прогретой на солнце. Холодная вода из скважины — ещё один стресс, от которого огурцы кривеют и даже сбрасывают завязи.
Проблемы с опылением
У пчёлоопыляемых сортов неполное опыление — частая причина кривых плодов. Если пыльца попала не на все рыльца завязи, одна сторона огурца развивается, а другая отстаёт. Получается изогнутый, асимметричный плод.
Что помочь: привлекайте пчёл — посейте рядом укроп, кориандр, фацелию. В теплице можно опрыскать растения слабым раствором мёда (чайная ложка на литр воды). А если не хотите зависеть от насекомых — выбирайте партенокарпические гибриды, которые завязывают плоды без опыления.
Перепады температуры
Днём +30, ночью +12 — для огурца это шок. Плоды, которые формируются в такие «качели», часто получаются искривлёнными. Огурец — культура, которая любит ровное тепло без резких перепадов.
В открытом грунте укрывайте грядку на ночь спанбондом. В теплице — ставьте ёмкости с водой для аккумуляции тепла и проветривайте днём, чтобы не было перегрева.
Загущённые посадки и нехватка света
Если плети переплелись и листья затеняют друг друга, плоды в глубине куста недополучают свет и питание. Они растут медленнее с одной стороны и искривляются.
Не жалейте пространства: расстояние между растениями — минимум 40 см. Удаляйте лишние побеги и старые листья, чтобы свет и воздух проникали внутрь куста.
Как не допустить деформации
Если свести всё к нескольким правилам: поливайте регулярно и тёплой водой, подкармливайте калием каждые две недели во время плодоношения, не допускайте резких перепадов температуры и не загущайте посадки. Это не гарантия стопроцентно ровных огурцов, но кривых станет заметно меньше. А если несколько крючков всё-таки попадутся — ничего страшного, на вкус они точно такие же.