Яблочный уксус своими руками: из падалицы — целебный продукт за три недели
Каждую осень под яблонями лежат горы падалицы. Битые, подпорченные, мелкие — в компот не пойдут, есть не хочется. Но именно из них получается лучший домашний яб
57 статей
Каждую осень под яблонями лежат горы падалицы. Битые, подпорченные, мелкие — в компот не пойдут, есть не хочется. Но именно из них получается лучший домашний яб
Стоит открыть любой садоводческий блог — и высокие грядки преподносятся как панацея: и урожай больше, и спина не болит, и сорняков меньше. Но на практике всё сл
Каждую весну одна и та же история: сеешь редиску, ждёшь красных сочных бочков, а вытягиваешь из земли тонюсенькие «хвостики», на которые и смотреть обидно. Или
Баклажан в наших краях долго считался экзотикой — мол, не наш климат, не наша культура. Но с появлением хороших теплиц всё изменилось. Сейчас выращивание баклаж
Участок с перепадом высот — это и красиво, и проблемно. Красиво, потому что рельеф создаёт объём и динамику. Проблемно, потому что земля под действием дождей и
Каждый год пакетики семян дорожают, а содержимое — не всегда радует. То всхожесть низкая, то сорт оказался не тем, что на картинке. Между тем, со многих культур
Когда говорят «шиповник», почти все представляют оранжево-красные ягоды в термосе с кипятком. И это правильно — плоды шиповника действительно рекордсмены по вит
Садовый инструмент — как обувь: дешёвый натирает, дорогой не всегда удобен, а правильный — незаметен в работе. Хороший секатор режет ветку одним щелчком. Хороша
Кислотность почвы — один из тех параметров, который определяет, что у вас вырастет, а что нет. Голубика требует кислой, капуста — нейтральной, лаванда — слабоще
Прививка — один из тех навыков, которые кажутся недоступными, пока не попробуешь. На самом деле это проще, чем кажется: острый нож, ровный срез, плотная обмотка
Базилик — одна из тех трав, без которых летний салат не салат. Вырастить его несложно, но есть несколько тонкостей, которые знают не все. Правильный посев базил
«Когда лучше сажать — весной или осенью?» — вопрос, который вызывает споры яростнее, чем политика. У каждого лагеря — свои аргументы, свой опыт и своя правда. И
Июль, яблоня стоит буквально облеплённая завязями — и вдруг плоды начинают осыпаться, а те, что остаются, мельчают и теряют вкус. Дерево просто не справляется с
Каждую весну — аврал: семена куплены, рассада перерастает, а план огорода — в голове. Точнее, его нет. «Томаты — куда-нибудь сюда, огурцы — туда, а капуста… кап
Кабачок — одна из самых неприхотливых культур на огороде. Но даже он умудряется расстроить: маленькие завязи желтеют с кончика, покрываются плесенью и отваливаю
Достался участок на песке — знакомая ситуация. Вода уходит мгновенно, удобрения вымываются в грунтовые воды после первого дождя, корни перегреваются летом и про
«Копать или не копать?» — вечный спор огородников. Одни перекапывают участок дважды в год, другие принципиально не берут в руки лопату. Истина, как обычно, посе
«Органическое земледелие» звучит красиво, но вызывает скептицизм. Одни представляют себе заросший сорняками участок, где «природа сама разберётся». Другие — арм
Тема опилок в огороде — из разряда «холиварных»: одни засыпают ими всё подряд, другие боятся как огня. Интернет полон категоричных мнений в обе стороны. Давайте
Не у всех есть шесть соток, но балкон — почти у каждого. И на нём можно вырастить гораздо больше, чем кажется: свежие томаты к ужину, перцы для салата, огурчики
Мульчирование — приём старый как мир: англичане используют его веками, а на наших огородах он до сих пор вызывает споры. Одни считают его панацеей, другие — лиш
Мы чистим лук почти каждый день — и шелуха летит в мусорное ведро. А ведь в этих тонких плёночках сконцентрировано столько полезного, что им позавидует иной пок
Кроты на участке — одна из тех тем, где эмоции полностью затмевают факты. Стоит увидеть свежую кучку земли на газоне или на грядке — и начинается: отпугиватели,
Если у вас в саду растут вишни, сливы, яблони или груши, вы наверняка знакомы с корневой порослью — этими настырными побегами, которые лезут из земли вокруг дер
Дерево в саду — это объём, тень и уют. Но если участок шесть соток, а то и меньше, обычная липа или орех через десять лет займут половину территории. К счастью,
Каждый вечер на даче начинается одинаково: достал шланг, полил грядки, свернул шланг. Или хуже — таскаешь вёдра из бочки. А в отпуске растения две недели без во
Каждый год — одна и та же история: семена посеяли, поливали, пропалывали, а морковь выросла кривая, рогатая или мелкая. Знакомо? Чаще всего причина не в семенах
Ещё в конце XIX века агроном Рытов выращивал арбузы на севере — высаживал рассаду в тёплые ямы с навозом и укрывал стеклом. С тех пор появились ранние сорта, сп
Сныть — это то растение, при виде которого даже опытные садоводы вздыхают. Не потому что она некрасивая (на самом деле вполне симпатичная зелень), а потому что
Каждую весну и осень садовые рынки заполняются людьми с саженцами. И каждый год часть этих саженцев не приживается, болеет или через пару лет начинает чахнуть.