Каждое лето на грядках появляются горы сорняков — крапива, осот, мокрица, пырей. Большинство из нас тащит их в компост или за забор. Но есть способ лучше: сложить всё это в бочку с водой и через неделю получить жидкое удобрение, которое томаты и огурцы берут с огромным удовольствием. Единственная проблема — запах. Он такой, что соседи заглядывают через забор с выражением лёгкого ужаса. Но именно этот запах говорит о том, что удобрение получилось как надо.
Что такое зелёное удобрение и зачем его готовить
Зелёное удобрение — это настой свежей зелёной массы растений в воде. Проще некуда: трава, ботва, сорняки заливаются водой и настаиваются от пяти до четырнадцати дней. За это время из растительного белка выделяется азот, образуются органические кислоты — в том числе янтарная и муравьиная, полезные для растений, — а также различные соединения, которые стимулируют рост и укрепляют иммунитет культур.
Главное достоинство такой подкормки — она бесплатная. Сырьё буквально под ногами, никаких затрат. При регулярном использовании зелёного удобрения можно заметно сократить расход покупных азотных подкормок.
Почему запах — признак качества, а не брака
Вот тут начинается самое интересное, и именно здесь многие делают ошибку. В интернете то и дело встречаются советы «улучшить» зелёное удобрение добавками, чтобы оно меньше воняло. Логика понятна: сосед морщится, домашние жалуются, да и самой неприятно. Но запах — это и есть показатель того, что в бочке идут правильные процессы.
Отвратительный запах дают маслянокислые бактерии. Именно они разрушают белки зелёной массы, высвобождая азот в доступную для растений форму. Они же производят янтарную и муравьиную кислоты, которые стимулируют корневую систему. Образующиеся летучие соединения — масляная, пропионовая кислоты, следы сероводорода — и создают тот самый «аромат». Нет запаха — нет полноценного удобрения.
Что добавлять не нужно: байкал, сахар и капустный рассол
Специально для этого вопроса была проведена серия экспериментов, в которых сравнивали настои с разными добавками. Результаты оказались неожиданными для многих.
Добавление препарата Байкал ЭМ и капустного рассола действительно уменьшало запах — за счёт того, что молочнокислые бактерии вытесняли маслянокислых. Запах становился кислым, почти терпимым. Но вместе с запахом из удобрения уходило и главное: разложение белка тормозилось, азот в доступную форму не переходил, фосфатмобилизующие и азотфиксирующие бактерии из системы выпадали. По сути, вместо удобрения получался жидкий силос с минимальной питательной ценностью.
Добавление сахара и дрожжей работало аналогично: запах в первые двое суток снижался, но затем возвращался к исходному уровню, а микробиологический состав настоя оказывался беднее. Препарат «Сияние» и вовсе не влиял ни на запах, ни на скорость разложения.
Вывод простой: ничего не добавляйте. Только трава и вода. Пускай воняет — значит, работает.
Как использовать зелёное удобрение правильно
Готовый настой перед применением обязательно разбавляют водой — обычно в пропорции 1:10. Концентрированным поливать нельзя: можно обжечь корни. Лучше подкармливать чаще и разбавленным раствором, чем редко и крепким.
Поливают под корень, по влажной почве, не в жару. Периодичность — раз в одну-две недели в период активного роста и плодоношения. Томаты, огурцы, капуста, тыква отзываются на такую подкормку очень охотно.
Бочку лучше держать закрытой — крышка не останавливает процессы внутри, но значительно снижает распространение запаха по участку. Открывайте только для добавления травы и забора готового настоя. Кстати, замечено, что грядки, которые регулярно получают такую подкормку, реже посещают медведка и муравьи — видимо, им тоже не нравится этот «аромат». Так что у зелёного удобрения есть ещё один бонус, о котором мало кто говорит. А вы готовите настой из трав на своём участке?